Snoei van de druif; midwinter (eind December begin Januari).
Snoei de druif nooit te laat dan is de kans groot dat de druif gaat bloeden en daardoor verzwakt de plant.
Er zijn verschillende manieren van snoei van een druif dit is er 1 van wat goed te doen is.
Wintersnoei; rond de Kerstdagen;
Als het blad afgevallen is kun je de gesteltakken goed zien.
Om een druif gezond te houden is het belangrijk om goede snoei toe te passen!
Zo kort en dicht mogelijk bij de legger of gesteltakken (hoofdstam) 2 of 3 ogen en op jonge scheuten.
De oude stompen af snoeien mits er dus jonge zijn.
Voorjaarssnoei:
1e jaar
De druif als die gaat lopen, snoeien: wanneer er geen bloeitros is na 7 of 8 bladeren de kop er uit, zijscheuten daar weer snoeien op 1 blad dit herhalen als er weer van deze zijscheuten komen.
2e jaar
Zoals bij het eerste jaar. Terug snoeien tot 5 of 6 bladeren die zijn gegroeid. Zijscheuten hiervan terug snoeien op 1 blad en dit herhalen als er weer van deze zijscheuten komen.
3e jaar en verder..............
In het begin 2 sterke scheuten aanhouden. 1 reserve kort die in tot 2 of 3 bladeren.
Zijscheuten zonder bloemtrossen terug snoeit tot 5 / 6 bladeren.
Zijscheuten met bloemtrossen 2 bladeren na de laatste tros toppen.
Verwijder bloemtrossen zodat de druif voldragen druiven kan voortbrengen!
1 Tros per zijtak voor tafeldruiven.
1 Tros op de 30cm voor wijndruiven.
Dieven; Jonge scheuten die ontstaan in de oksels nijpen op 1 blad.
Tegen de tijd van rijping; verwijder geleidelijk wat blad bij de tros dit voor een betere rijping van de druiven. Niet te snel............ pas op voor verbranding.